Чудесни питки!!!Рецептата открих тук.
В олиото за намазване сложих счукан чесън, самардала, риган, а за намазване използвах няколко стръка магданоз. Следващия път със сигурност ще направя двойна доза.
Sehr gelungene Knoblauchbrötchen
Für den Teig:
500 g Mehl
250 ml Wasser
20g frische Hefe
2TL Salz
2TL Zucker
3 EL Öl
Teig aufgehen lassen, in 16 Stücke teilen, Brötchen formen, nochmal aufgehen lassen und backen. Fertige Brötchen mit Kräuteröl(Knoblauch und andere Kräuter nach Geschmack) bepinseln.
Няма коментари:
Публикуване на коментар