НЕДЕЛНИ ГЛЕЗОТИИ

Мъфини със спанак за вечеря

Необходими продукти:

3 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. сода за хляб
сол на вкус

От продуктите се приготвя кексово тесто, прибавя се попарен и нарязан спанак, натрошено сирене и малко гьозум.

Грис халва за десерт на обяд


1 ч.ч. грис се изпържва добре в 1/2 ч.ч. олио, залива се с приготвен захарен сироп (1 1/2 ч.ч. захар, 2 1/2 ч.ч. вода и канела), оставя се да поври под капак 3-4 мин., дърпа се от огъня и се оставя да се задуши. После се оформя по желание.


Баница за закуска