сряда, декември 19, 2007

КЕКС РОЗА



Не можах да изтрая и макар и в късна доба снощи спретнах този кекс в новата силиконова форма.

Ето и рецептата:
3 яйца
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
3 с.л. сладко(може и захаросано)
1 ч.ч. хладка вода
2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер

Разбивам яйцата със захарта, прибавям олиото и размитото във водата сладко. Накрая добавям пресятото брашно и бакпулвера.

Оказа се, че в силиконовата форма кекса трябва да се пече по-дълго време на умерена фурна (150°С). Добре, че бях поизчела доста във форума на "Гответе с мен" за силиконовите форми.

2 коментара:

Siran каза...

Mnogo e krasivo, lesno li se izvajda ot formata? Da ti e `4estita. Sisi

Svetlana каза...

Много лесно излиза, не я мазах дори с олио. Трябва обаче да се пече малко по-дълго време на около 150°C.