Какво да закусваме по време на постите? Ето едно интересно предложение. Овесени питки.Рецептата открих в руски кулинарен форум. Единственото което промених е че замених 2ч.л. сода с един бакпулвер. Получиха се много вкусни питчици, които си хапвам с лъжичка сладко за закуска. Запазват се мекички в кутия няколко дни.
Ето и рецептата:
1ч.ч.(250мл) овесени ядки
1ч.ч.(250мл) брашно
1ч.л. сол (може и половин)
2 с.л. захар
1 бакпулвер
200мл портокалов сок
50 мл олио
Смесват се сухите продукти. Към тях се прибавят течните. Разбърква се добре. Може да се остави сместта да починие 5 минути за да се сгъсти повече. С лъжица се поставят купчинки върху пекарска хартия. Пече се в загрята до 200 градуса фурна за 10 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар