понеделник, януари 14, 2008

КЕБАП ВЪРХУ ОРИЗ


Кебапа приготвям по познатата на всички рецепта. Този път го направих със свинско месо. Сварявам ориза в подсолена вода. Напоследък ползвам ориз, който е в пакетчета по 250г и се вари направо с пакетчето. Получава се много пръхкав сварен ориз.
На дъното на купичка поставям месо от кебапа, допълвам с ориз и притискам добре с лъжица. Обръщам върху чинията и поливам отстрани със соса от кебапа.
Приятен апетит!

Няма коментари: