Нещо бързо и апетитно за вечеря - рошави кюфтенца. Идеята взех от форума на "Гответе с мен". Омесих 500г кайма с настъргана малка главичка лук, магданоз, един белтък, средата от една филия хляб, чер пипер и 1ч.л. течен маргарин. Оформих малки кюфтета. В средата на всяко поставих парче кашкавал, овалях в стърготини от картофено пюре и изпържих.
